pomme_pomme’s diary

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ジュネーブ みかん缶

ムスコとムスメが大のみかん缶詰好きで、ジュネーブでみかん缶はあるのだろうか、、?と探していたら、スーパーMigurosに売っておりました。1缶お値段1.2CHF 日本円でおおよそ150円です。ハイコストなお国で、日本と変わらない美味しさのみかん缶〜♪良かった〜、風邪の時や夏のあっつい時に食べたくなるこの味。シロップも、日本のものとほとんど変わらないです。こちらにお越しの際は、^_^ぜひお試しを!

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仕事を辞めてジュネーブに来たのですが、これまでコロッケといえば時間がないので冷凍ものを油で揚げておりましたが、ジャガイモが美味しいので🥔芋を茹でて、そこに炒めたベーコンと玉ねぎを入れて作っています〜だって、ないんですもん食べたいコロッケが!

人生の中でこんなに料理を作り続けている日々はないくらい台所に立っており、金曜日は料理疲れのため営業休止デス。義務になると何でも苦しくなってしまいますよね〜趣味だと思えるようにしたいけど。時々、ムスメのお弁当用煮込み料理を連れが作っています。 料理は、気分転換になって楽しいようです。

スイーツ話になりますが、ワタクシ食いしん坊なので、結局バナナケーキやティラミス、ベイクドチーズケーキなど簡単なものは手作りで楽しんでいます。本当は、いろいろと新しいお店に行ってみたいのですが、、、懐事情や食べたいお味のがないので、自前になるわけですが、ガトーショコラは経験ないのでチョコレートの国スイスにいる間にぜひ焼いてみたいです。

材料はフランスで仕入れが多いです。乳製品のレベルが高くて選ぶ楽しみがあります。マスカルポーネチーズのお値段が日本の半額で、ティラミス好きにはとってもいい地域です!スイスでは中力粉以上の強さの小麦粉が多く、薄力粉はフランスへ出ないと思ったものが手に入らないので、また仕入れに行ってきます。